刘涛饰演的简爱，一个面店打工妹，在广州的奋斗历程中逐渐成长为事业有成的成功女性。她的诚信、正能量、励志和真诚赢得了许多人的尊重和帮助，从面店老板娘到阿英、阿香，再到艾米姐和梁冰，每一个贵人都在她的成长之路上留下了浓墨重彩的一笔。

然而，事业的成功并不能掩盖感情上的空白。简爱深爱着方恒之，但方恒之却选择了自己的集团而非简爱。李一鸣的默默付出也让简爱感动，但她的心始终无法完全接受。

在《星辰大海》的大结局中，文馨因为嫉妒和执念选择了错误的道路，不仅教阿娇修改数据，还自己偷偷改了报关的金额，直接导致了简爱被抓。她的行为最终导致了文馨的自首，这也算是对她行为的咎由自取。

而卫风这个角色，直到大结局才上线，他的出现预示着不简单。简爱因为公司数据被改被抓，卫风为了救出简爱选择自首，并捐出了自己的所有资金。简爱被放出后，在卫风的办公室发现了一幅周南署名的画，终于明白卫风就是妈妈的情人周南。卫风被放出后向简爱道歉，但简爱选择了离开。

简爱和方恒之的爱情故事让人唏嘘。从咖啡厅的初遇，到工作中的相互扶持，再到关键时刻的选择，两人的感情经历了重重考验。大结局前夕，方恒之和朱丽叶定好了婚期，简爱也和李一鸣办了婚礼。但朱托尼的陷害让方恒之落入法网，朱丽叶解除了婚约。简爱放弃蜜月，孤身前往M国看望方恒之，两人互诉衷肠。李一鸣选择还简爱自由，最后一个镜头，简爱坐在与方恒之第一次见面的咖啡厅，方恒之出现，两人彼此告白，全剧终。

这是一个开放式的结局，让观众留有无限的遐想。简爱和方恒之的爱情故事，就像一部充满情感、事业与道德交织的史诗，让人感动、让人思考。

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