近年来，随着养殖业的兴起，许多传统养殖项目如鸡鸭猪等逐渐受到人们的关注。今年，生猪价格从往年的7-8元每斤飙升至16-17元，一头猪的利润甚至高达几千元，毛鸡行情同样喜人，利润翻倍。与此同时，羊的养殖行情也表现强劲，普遍价格在16元以上，给农民带来了实实在在的收益。

然而，有些人对传统的养殖行业持悲观态度，认为其受周期影响较大，难以持续盈利。因此，他们开始寻找更具特色的养殖项目，比如鸵鸟、鸽子、斑鸠等。这些动物在市场中较为常见，近年来需求量也有所增长，吸引了不少人的目光。

在农村，蚂蟥（水蛭）是一种常见的水生动物，小时候在稻田里插秧时，它们常会在腿上爬来爬去，给人带来不小的惊吓。尽管它们看起来有点恐怖，但蚂蟥的经济价值却非常高。近年来，随着野生蚂蟥数量的减少，其市场价格也在不断攀升，一斤甚至能卖到800-1000元。不过，养殖蚂蟥的成本也不低，包括人工费和种苗费用，每亩地需要投入2万多元。

尽管蚂蟥的养殖产量较高，每条水蛭一年可育出50条，一个网箱可养上800条左右，重量为8斤，一亩地可养殖10个网箱，总重量为80斤。以800元每斤的价格计算，除去成本可以赚上4.4万元。然而，养殖蚂蟥并非易事，需要精心管理和技术支持。不幸的是，有些人因缺乏正确的养殖知识和经验，最终导致了投资的失败。

吕大叔就是其中一位。他过去是包工头，但近几年生意不好做，想要改行。在朋友的推荐下，他选择了蚂蟥养殖项目。他投入了10万元，每天不辞辛劳地管理蚂蟥，希望它们能尽快长大繁育。然而，结果并不如他所愿，蚂蟥长大后产卵后纷纷死亡，冬天还没到也大量死亡，导致他投入的10万元打了水漂。

这起事件提醒我们，养殖业虽然充满商机，但也存在风险。在决定养殖某个项目之前，一定要充分了解其养殖技术和管理方法，避免盲目跟风，造成不必要的损失。